Deneyin Array Array Adı: Array Besin Maddelerinin Ph Sinin Ölçümü
12 Temmuz 2007
DENEYİN ADI: Besin maddelerinin pH sinin ölçümü
HEDEF : Çeşitli besin maddelerinin pH sini ölçebilme
Araç-Gereçler
Üzüm sirkesi
Akvaryum suyu
Patates
Patlıcan
Elma
Limon
Domates
Mandalina
Çürük elma
Salatalık
Şalgam
Süt
Su
Yeşil biber
Soğan
Yoğurt
Çiğ bıldırcın yumurtası
Üzüm
Nar
pH metre
pH kâğıdı
Bıçak
Deneyin Yapılışı:
pH kâğıdı ile verilen materyallerin her biri için ölçüm yapınız. pH kâğıdındaki renk değişimlerini pH metre ölçüm değerleri ile karşılaştırıp bunların asidik, bazik ya da nötr değerlerini bulunuz.
Sonuç:
Madde adı
pH derecesi
Asidik
Bazik
Nötr
pH metre
Üzüm sirkesi
Su
Yeşil biber
Soğan
Yoğurt
Bıldırcın yumurtası
Üzüm
Nar
Şalgam
Akvaryum suyu
Patlıcan
Patates
Süt
Mandalina
Elma
Limon
Domates
Çürük Elma
Sirke-Yoğurt
Salatalık
Hazırlayanlar:
HURİYE BALTA
N. MARAL ÇETİNKAYA
SELMAN TEKİN
MERVE ŞENER
ELİF CAN
SEVİM TEMLİSU
UĞUR TÜRK
ASIM TOPAKLI
MESUT TÜRKER
OSMAN GÜLER
ŞULE ŞEN
Kategori: Biyoloji